- Laget for livet ut: Produsert i kraftig, emaljert støpejern. Det betyr at den tåler ekstrem varme, holder på temperaturen og er utrolig enkel å rengjøre.
- Fortsatt røykfritt: Systemet er designet slik at luftstrømmen i Solo Stove-en din ikke hindres. Du får varmen du trenger, uten røyken i øynene.
- Sosial matlaging: Slutt på at kokken står alene ved gassgrillen. Med grilltoppen på Solo Stove samles alle rundt flammene – matlagingen blir en del av det sosiale.
- Høyde: Hub (stativet) gir en god matlagingshøyde, får maten opp fra varmen og gjør så du kan fortsette å legge på ved under matlagingen.
- Perfekt for vinterferien: Ingenting smaker bedre enn varm mat rett fra bålet etter en dag i skiløypa.
Hvordan rengjør jeg støpejernet?
- La det kjøle seg ned
- Vask for hånd: Bruk kun varmt vann
- Bruk skånsomme verktøy: En børste eller en svamp er ofte nok.
- Helt tørt: Etter vask er det ekstremt viktig å tørke støpejernet med en gang. Fuktighet er støpejerns fiende.
- Tips: Sett gjerne toppen tilbake på en lunken Solo Stove i noen minutter for å sikre at all restfuktighet fordamper.
- Olje:Smøre inn stekeflaten med et tynt lag matolje etter rengjøring og tørking. Dette fungerer som en ekstra barriere mot fukt og gjør at maten slipper enda lettere neste gang.
- Tørt miljø: Oppbevar grill- og stekeplaten på et tørt sted når den ikke er i bruk. Selv om Solo Stove er laget for utendørs bruk, bør støpejernstilbehøret tas inn eller ligge under et vanntett trekk for å unngå korrosjon fra norsk ruskevær.
Trenger man Hub for å bruke støpejernsplatene?
Ja, Hub er en helt nødvendig del av kokesystemet til din bålpanne. Støpejernsplatene skal aldri plasseres på bålpannen uten Hub."
Optimal varme: Hub-en løfter steketoppen til nøyaktig riktig høyde over flammene for jevn varme.
Luftgjennomstrømning: Den sørger for at Solo Stovens signatur-luftstrøm ikke blokkeres, slik at bålet forblir røykfritt.
Sikkerhet: Den gir en stabil og trygg base for det tunge støpejernet.
Hvilken ved kan man bruke for grilling?
Vi anbefaler tørket hardved (løvtre) som bøk, eik, ask, lønn eller bjørk.
I Norge har vi mest av Bjørk og det er ofte denne som blir brukt. Noen Bjørk kan derimot sote mer enn andre.
Jevn varme: Brenner lenger og gir mer stabile glør enn mykt treverk (gran/furu).
Bedre smak: Hardved gir en renere smak, mens bartre inneholder kvae som kan gi maten en bitter smak.
Mindre gnister: Hardved "spruter" mindre, noe som gjør det tryggere å stå tett på for å snu burgere eller biff.
